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Im Land der Pasta werden auch Sie an den leckeren Kreationen der verschiedenen Teigwaren nicht
vorbeikommen. Ebenso sind die ausgezeichneten Fischgerichte eine, wenn auch nicht immer ganz
günstige, aber besondere Empfehlung. Unseren Ischia-Gästen möchten wir das Coniglio alla Cacciatore
(Kaninchen nach Jägerart) oder Maruzielli-Meerschnecken mit einem Schuß Knoblauch sowie Bruschetta,
mit Knoblauch, Öl und Tomaten garniertes, im Ofen geröstetes Brot unbedingt empfehlen. Bedenken
Sie bitte, daß in südlichen Ländern Speisen oft anders zubereitet werden als bei uns. Deshalb
sollten Sie anfangs beim Essen und Trinken zurückhaltend sein, um Ihrem Magen die Umstellung auf
die landestypische Küche zu erleichtern.
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